Risotto crémeux aux morilles et noix de Saint-Jacques
Pour vous un risotto aux morilles déshydratées et noix de Saint-Jacques, concocté lors d'un dîner entres amis.
Tartare de cœur de filet de thon albacore, kiwi, menthe fraiche
Pour commencer la nouvelle année 2024, j'avais envie de manger frais et léger. Un tartare de thon me semblait parfait pour satisfaire mes at