Soupe de fraise, gelée de fraise au thym
Cette recette me ramène à mon enfance, lorsque j'allais cueillir dans le jardin de mon grand-père, des fraises, des groseilles etc.
Risotto au riz vénéré, chorizo, St jacques poêlées
St Jacques associées à du chorizo Ibérico afin de vous concocter un délicieux risotto au riz Vénéré.