Rôti de veau Wellington aux champignons, sauce au porto
Mon rôti de veau, façon Wellington, un délice.
Magret de canard fermier, aux myrtilles
J'avais en tête une recette de magrets de canard accompagnés de myrtilles et d'une sauce à base de miel ...
Souris d’agneau aux légumes de saison et aux figues
C'est la saison des figues! Elles se marient vraiment bien dans les plats sucrés, salés.. Voici ma recette !
