Crème brûlée à la truffe
recette Crème brûlée à la truffe
Filets de lotte sauce curry, riz vénéré, poireaux poêlés
Recette de filets de lotte sauce curry.
Velouté de potimarron, clémentines et gambas
Pour vous, cette délicieuse recette concoctée ces derniers jours avec des ingrédients que vous trouverez facilement. J'ai utilisé un potimarron de préférence bio, ainsi que des gambas de Madagascar (elles sont délicieuses) quelques pétales de fleurs de tagète en option. Régalez vous!
Tartelette à l’encre de seiche, noix de pétoncle et légumes confits
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la tartelette : 80g de farine+10g d’huile+30g d’eau+5g de sucre+ 3g d’encre de seiche + 1 pincée de...
Recette de tartelettes à l'encre de seiche, garnies d'un tartare de thon aux salicornes
Recette de tartelettes à l'encre de seiche, garnies d'un tartare de thon aux salicornes
