Ceviche de crevettes aux agrumes
Pour vous, un ceviche de crevettes élaboré avec passion.
Mille -feuilles de pommes de terre
Pour vous ce mille feuilles de pomme de terre qui accompagnera merveilleusement bien votre steak tartare.
Tartare de bœuf charolais
Pour les amateurs de viande de bœuf de qualité, de la charolaise, ou une viande exceptionnelle, (fin gras du Mézenc).
Panna cotta au parmesan
Recette d'une panna cotta au parmesan, concoctée avec passion
Grenadins de veau
En allant chez mon boucher, je me suis laissée séduire par un beau morceau de veau provenant du limousin
