Mini brochettes de truite caramélisées, pointes d’asperges
C'est la saison des asperges.
Pour vous, j'ai concocté une petite recette pleine de saveurs, d'originalité aux couleurs printanières.
Magret de canard poêlé, mille feuilles de céleri-rave
Pour vous, une recette pleine de saveurs, à partager entre amis.
Ceviche de crevettes aux agrumes
Pour vous, un ceviche de crevettes élaboré avec passion.
Mille -feuilles de pommes de terre
Pour vous ce mille feuilles de pomme de terre qui accompagnera merveilleusement bien votre steak tartare.
Tartare de bœuf charolais
Pour les amateurs de viande de bœuf de qualité, de la charolaise, ou une viande exceptionnelle, (fin gras du Mézenc).
