

Crème brûlée flambée au limonchello
Une crème brûlée au limonchellelo .
Attention, ne pas trop charger avec le limonchello, au risque d'avoir une crème trop fluide.


Soupe de fraise, gelée de fraise au thym
Cette recette me ramène à mon enfance, lorsque j'allais cueillir dans le jardin de mon grand-père, des fraises, des groseilles etc.


Suprêmes d’orange, olive noir, gelée d’agrumes
Une recette pleine de fraîcheur, de saveurs, du salé, du sucré, de l'acidité.


Cake poire pochées aux épices, chocolat noir corsé
Découvrez ma recette du cake poire pochées aux épices, chocolat noir corsé.


Cake à la rhubarbe, aux fraises et myrtilles
C'est la belle saison des fraises et de la rhubarbe, en allant au marché, mon regard c'est posé sur des fraises Gariguettes.