top of page

POPOTE & FLEUR DE SEL

Stylisme culinaire et recettes

pavlova 8 FB.jpg

CUISINE DU MONDE

Découvrez mes recettes gourmandes inspirées au gré de mes voyages

RECETTES LEGERES

Tout en couleur

Résalisations

& rencontres

Gourmandises

Homard poêlé beurre mousseux, purée de céleri-rave, sauce au Noilly Prat

Homard poêlé beurre mousseux, purée de céleri-rave, sauce au Noilly Prat

Homard poêlé beurre mousseux, purée de céleri-rave, sauce au Noilly Prat

Recette du homard poêlé beurre mousseux, purée de céleri-rave, sauce au Noilly Prat

Mes créations

Mes créations

Mes créations

Aperçu de mes créations

Flan à la vanille bourbon

Flan à la vanille bourbon

Flan à la vanille bourbon

Souvenir d'enfance! J'ai enfin trouvé la bonne texture du flan au caramel que ma grand mère nous faisait. Voici la recette !

Velouté au potimarron, noix de pétoncles

Velouté au potimarron, noix de pétoncles

Velouté au potimarron, noix de pétoncles

Un velouté de potimarron aux noix de pétoncles vous ferait plaisir? Voici la recette

Salade gourmande

Salade gourmande

Salade gourmande

Ma recette de la salade gourmande !

LES DERNIERS POSTS

Crème brûlée à la truffe

Filets de lotte sauce curry, riz vénéré, poireaux poêlés

Velouté de potimarron, clémentines et gambas

Tartelette à l’encre de seiche, noix de pétoncle et légumes confits

portrait brig FB.jpg

QUI SUIS JE

Après avoir écrit et publié un livre de recettes "Popote & Fleur de Sel", retrouvez mes inspirations sur ce Blog Culinaire.

Dédié aux plaisanciers(e) s, aux amoureux de la mer et de la cuisine simple mais originale, je partage avec vous ma passion.

Au travers de mes voyages, de mes escales et de mes rencontres, je vous livrerai mes découvertes qui je l'espère viendront inspirer votre cuisine !

Découvrez mon histoire

#INSTAGRAM FEED

bottom of page