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POPOTE & FLEUR DE SEL

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Tagliatelles à l’ancre de seiche, coquilles Saint Jacques rôties

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Découvrez la recette des Tagliatelles à l’ancre de seiche, coquilles Saint Jacques rôties

Encornets sauce à l’Américaine

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C'est la saison des encornets, des bonnes tomates! Découvrez ma recette

Sorbet au basilic, citron vert et pistache

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Une explosion de saveurs d'été pour ce sorbet si rafraîchissant! Recette simple a réaliser, sans sorbetière.

Tartines aux tomates ananas

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Recette des Tartines aux tomates ananas !

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Ingrédients pour 4 personnes : 1kg d’encornets entre 15 et 25cm 5 oignons sauce détaillés en fines lamelles + 4 gousses d’ail écrasées 6...

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QUI SUIS JE

Après avoir écrit et publié un livre de recettes "Popote & Fleur de Sel", retrouvez mes inspirations sur ce Blog Culinaire.

Dédié aux plaisanciers(e) s, aux amoureux de la mer et de la cuisine simple mais originale, je partage avec vous ma passion.

Au travers de mes voyages, de mes escales et de mes rencontres, je vous livrerai mes découvertes qui je l'espère viendront inspirer votre cuisine !

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