Mille feuille céleri rave, compotée d’oignons et lard fumé
Recette originale et savoureuse : Du céleri rave, du parmesan, du lard fumé ... à découvrir !
Chaire de pattes de tourteaux au suprême de pamplemousse, pomme granny Smith et mayonnaise
Chaire de pattes de tourteaux au suprême de pamplemousse, pomme granny Smith et mayonnaise Ingrédients pour 4 personnes : 500g de pattes...
Noix de st Jacques poêlées, beurre moussant et légumes de saison
Ma recette coquilles de St Jacques, un produit que j'affectionne particulièrement, de surcroit, de saison ...
Choux farci en cocote et lard fumé
Le froid étant de retour, les petits plats mijotés de nos grand mère incitent à la convivialité. Voici ma recette du chou farci !
Crêpes vertes à la courge rôtie, fromage de chèvre frais, chips de lard fumé
Des herbes fraîches, la chandeleur et d'autres ingrédients m'ont donné l'idée de vous concocter cette pâte à crêpe colorée !
