Aiguillettes de poulet, gingembre, sauce soja sucrée
Ingrédients pour 4 personnes 2 aiguillettes de poulet par personne Un chou Romanesco 4 c à s de sauce soja sucrée 1 gousse d’ail écrasée...
Betterave en mille-feuille et chèvre frais
Ingrédients pour 4 personnes 4 petites betteraves cuites sous vide 200g de fromage de chèvre frais 1 c à s de crème fraiche épaisse à 15%...
Parmentier de patates douces et haddock
Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse patate douce 2 cébettes ciselées ainsi qu’une une partie de la tige 1 botte de ciboulette 200gr de...
Fondant au chocolat, pointe de fleur de sel
Pour l'arrivée des fêtes rien de meilleur ... qu'un petit fondant au chocolat ! J'ai modifié légèrement la recette avec une pincée de...
Potage à la tomate, chèvre frais
C'est la saison des potages, des veloutés colorés, il y en a, pour tous les goûts, des légumes de saison à profusion, des épices, si...
