Ballotine de cabillaud à l’oseille
Pour vous, cette petite recette alléchante, originale, savoureuse, exotique
Brioche toastée au beurre, foie gras et truffe
Une vraie gourmandise, pour vous, une idée de repas de fête
Bœuf bourguignon
Pour vous, un plat convivial, qui réchauffe en cette période hivernale.
Velouté de cresson de fontaine et œuf mollet
C'est la saison des soupes, des veloutés. Je vous ai concocté celui-ci que j'aime tout particulièrement!
Œuf à la truffe
La truffe est à l'honneur, celle du Périgord.
