Cake poire pochées aux épices, chocolat noir corsé
Découvrez ma recette du cake poire pochées aux épices, chocolat noir corsé.
Tartare de thon, kiwi, citron caviar, menthe fraiche
De la légèreté, de la fraîcheur, des couleurs pour une recette savoureuse de tartare de thon, kiwi, citron caviar, menthe fraiche.
Fagots d’asperges vertes en manteau de lard, œuf poché
On ne s'en lasse pas, c'est la saison des asperges, blanche ou verte, les recettes ne manquent pas. Je vous laisse découvrir.
Cake à la rhubarbe, aux fraises et myrtilles
C'est la belle saison des fraises et de la rhubarbe, en allant au marché, mon regard c'est posé sur des fraises Gariguettes.
Mini brochettes de truite caramélisées, pointes d’asperges
C'est la saison des asperges.
Pour vous, j'ai concocté une petite recette pleine de saveurs, d'originalité aux couleurs printanières.
