

Râbles de lapin en ballottines, aux pruneaux et agrumes
Une recette délicieuse à découvrir


Velouté de châtaigne au foie gras, cacao
Des châtaignes, c'est la saison, du foie gras de qualité, des petits croûtons et brisures de châtaignes, à quoi pensez vous?


Duo de noix de Saint-Jacques aux agrumes
En allant chez mon poissonnier, je n'ai pu résister à ce bel arrivage de noix de Saint Jacques ...


Velouté de lentilles corail, potimarron
Une petite entrée sympathique, colorée, aux saveurs exotiques et légumes de saison pour les fêtes !


Ballotine de volaille fermière aux champignons forestiers
Découvrez ma recette des ballotines de volaille fermières aux champignons forestiers














