

Tartare de thon et saumon gravlax à la betterave
Envie de fraîcheur, de légèreté, de couleur en ces débuts de printemps.. Pour vous cette recette du tartare de thon et saumon gravlax


Poulet fermier, poêlé, au jus de mandarine et riz Vénéré
Pour vous cette recette simple à réaliser, goûteuse, poulet fermier au jus de mandarine et riz Vénéré


Risotto poire, gorgonzola, noix de pécan caramélisées
Préparer tous les ingrédients :
Dans une casserole, porter l’eau à ébullition avec le cube de bouillon de volaille. Réserver.


Timbale de crabe Royal aux agrumes, mangue et avocat
Envie de se faire plaisir, de partager. Voici ma recette de crabe Royal aux agrumes, mangue et avocat


Saumon Gravlax à la betterave
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 100 g de gros sel de Noirmoutier 80g de sucre roux bio 1 c à s de poivre rouge Un pavé de saumon de 700g...












