

Duo de noix de Saint-Jacques aux agrumes
En allant chez mon poissonnier, je n'ai pu résister à ce bel arrivage de noix de Saint Jacques ...


Velouté de lentilles corail, potimarron
Une petite entrée sympathique, colorée, aux saveurs exotiques et légumes de saison pour les fêtes !


Ballotine de volaille fermière aux champignons forestiers
Découvrez ma recette des ballotines de volaille fermières aux champignons forestiers


Baba au rhum au sirop de kumquats
En cette période de confinement, il est bon de cuisiner.. Un besoin de douceur, de gourmandise, de faire plaisir, et de se faire plaisir


Saumon confit et sa chantilly au zeste de citron vert
Découvrez ma recette du saumon confit et sa chantilly au zeste de citron vert












