Salade d’asperges sauvages et fèves croquantes
Ingrédients pour 4 personnes 100g de graine de coucous marocain parfumé aux épices (Priméal), prêt à cuire 1 botte d’asperges sauvages...
Tartare de tomates ananas, cœur de bœuf, burrata
Ingrédients pour 6 personnes 1 belle tomate ananas 1 tomate cœur de bœuf 1 poivron rouge ou orange 1 oignon blanc coupé en fine brunoise...