

Panna cotta, brisure de sablé, chocolat, noix de pécan
Ingrédients pour 6- 8 personnes 50cl de crème fraiche liquide (Fleurette) 50g de sucre en poudre 1c à c de poudre de vanille bourbon 2...


Couteaux au beurre d’ail
Couteaux au beurre d’ail


Velouté de céleri rave et cerfeuil tubéreux à la vanille
Recette du velouté de céleri rave et cerfeuil tubéreux à la vanille


Filet mignon de porc et ail en chemise rôtis. Carottes couleurs
Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 800gr 1 botte de carottes aux trois couleurs 1 bouquet de thym citronné 1 citron...


Carpaccio de daurade grise, sauvage
Ingrédients pour 4 personnes 3 belles daurades d’élevage bio très fraiches Une poignée de myrtilles, lavées, coupées en deux Pour la...














