Noix de st Jacques poêlées, beurre moussant et légumes de saison
Ma recette coquilles de St Jacques, un produit que j'affectionne particulièrement, de surcroit, de saison ...
Poireaux brûlés farcis au tartare de crevettes
Vous allez être étonnés en lisant la recette des poireaux brûlés !
Risotto crémeux au fenouil et gambas rôties
Voici la recette simple et délicieuse du risotto crémeux au fenouil et gambas rôties
Homard poêlé beurre mousseux, purée de céleri-rave, sauce au Noilly Prat
Recette du homard poêlé beurre mousseux, purée de céleri-rave, sauce au Noilly Prat
Velouté au potimarron, noix de pétoncles
Un velouté de potimarron aux noix de pétoncles vous ferait plaisir? Voici la recette
