Saumon Gravlax à la betterave
Recette saumon gravlax à la betterave, accompagné de différentes sauces et présenté de différentes façons
Rôti de veau façon Wellington, sauce au porto
A l'approche des fêtes de Noël, j'ai choisi ma recette de veau Wellington réalisée lors d'un dîner entre amis.
Rillettes de crustacés, sauce cocktail
Pour vous, une recette simple pleine de fraîcheur et délicieuse, à réaliser de deux façons.
Croustillant de fondue de poireaux, noix de pétoncle, et caviar
Des noix de pétoncle associées à une fondue de poireaux, rien que pour le plaisir de vos papilles!
Velouté de pomme de terre et ail violet, chips de parmesan
Recette simple que l'on appréciera les soirs d'automne.. Un velouté de pomme de terre & ail rose de Lautrec.
