Chirashi revisité
Cela fait partie de mes recettes simples à préparer, que je préfère. Le chirashi, d'origine Japonaise ....
Rougets poêlés, compotée de tomates, purée de carottes
Recette de rouget
Poêlée de cèpes, œuf poché, mousse de parmesan
C'est la saison des cèpes et cette année la cueillette est généreuse. Avec cette recette, toutes les saveurs de ce champignon sont mises
Caviar d’aubergines
En accompagnement, à l'apéritif, on appréciera ce caviar d'aubergines. Simple à préparer, goûteux, maintenant, c'est à vous de l
Tarte aux abricots, pêches et pistaches
Une recette facile et de saison pour les gourmands. Tarte aux abricots, pêches et pistaches
