

Pâte à crêpe et crêpe aux épinards, oeuf poché, fromage frais
Ingrédients pour 12 grandes crêpes 500g de farine 1l de lait demi écrémé bio 5 œufs 5cl de bière blonde Dans un cul de poule, verser la...


Boisson à base de chou kale
Bonjour!! A l'approche de l'hiver, prenons soin de nous avec cette boisson à base de chou kale, variété ancienne de légume sauvage, riche...


Lotte beurre citronné gingembre
Ingrédients pour 6 personnes 6 morceaux de lotte de 200g chacun 120g de beurre 1 citron vert bio 1c à c de zeste de citron vert bio 1c à...


Homard aux fruits rouges et légumes
Ingrédients pour 4 personnes 2 homards vivant entre 500gr et 600gr 4 asperges vertes Des feuilles de jeunes pousses de betterave 1...


Aiguillettes de poulet, gingembre, sauce soja sucrée
Ingrédients pour 4 personnes 2 aiguillettes de poulet par personne Un chou Romanesco 4 c à s de sauce soja sucrée 1 gousse d’ail écrasée...