

Salade d’été au homard pousse de radis
Envie de fraicheur avec cette salade de homard ou gambas ! Belle journée et bonnes vacances pour ceux qui partent. Régalez vous!...


Salade d’asperges sauvages et fèves croquantes
Ingrédients pour 4 personnes 100g de graine de coucous marocain parfumé aux épices (Priméal), prêt à cuire 1 botte d’asperges sauvages...


Tartare de tomates ananas, cœur de bœuf, burrata
Ingrédients pour 6 personnes 1 belle tomate ananas 1 tomate cœur de bœuf 1 poivron rouge ou orange 1 oignon blanc coupé en fine brunoise...


Salade de fruits exotiques
Ingrédients pour 6-8 personnes 1 boîte de litchis 1 ananas 1 mangue 500g de fraises 2c à s de menthe ciselée de feuilles de menthe 2c à s...


Chirashi revisité
Ingrédients pour 6 personnes 250g de riz à sushis 300g de thon albacore ou du saumon bio 1 petit poireau, lavé, ciselé finement 4 c à s...