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POPOTE & FLEUR DE SEL

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Crème d’asperges vertes et chips de speck

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C'est la saison ! Voici une nouvelle recette délicieuse

Asperges blanches sauce mousseline au citron

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Les asperges dans tous leurs états!

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Simple et savoureuse : recette linguines, sauce aux deux poivrons

Velouté de panais, pomme Granny Smith, noisette torréfiée

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C'est de saison, les multiples possibilités de cuisiner le panais ne manquent pas ...

King crab sauce mayonnaise

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Première recette de l'année ! Retour à un peu de légèreté avec des pinces de crabe cuisinées ....

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QUI SUIS JE

Après avoir écrit et publié un livre de recettes "Popote & Fleur de Sel", retrouvez mes inspirations sur ce Blog Culinaire.

Dédié aux plaisanciers(e) s, aux amoureux de la mer et de la cuisine simple mais originale, je partage avec vous ma passion.

Au travers de mes voyages, de mes escales et de mes rencontres, je vous livrerai mes découvertes qui je l'espère viendront inspirer votre cuisine !

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